durch 100%-tige Reinheit
Backstube
Unsere Backstube ist zweifellos das Herzstück unserer Bäckerei.
Das Besondere an unseren Backwaren ist der einzigartige Genuss durch die 100%-tige Reinheit. Die Arbeitsabläufe im Bäckerhandwerk haben sich zwar im Laufe der letzten Jahrzehnte stark verändert, um jedoch unseren erstklassigen Backwaren ihren einzigartigen Geschmack zu geben, arbeiten wir nach wir vor mit viel Handarbeit. Wir setzen Maschinen nur dort ein, wo sie uns die körperliche Arbeit erleichtern.
Wir verarbeiten eine Auswahl erlesener Rohstoffe, bevorzugt aus unserem Ruhrgebiet. Genetisch veränderte Zutaten lehnen wir strikt ab.
Bei der Bäckerei Benter haben wir uns auf alte Herstellungsverfahren besonnen und verwenden ausschließlich individuelle Rezepte. Industrielle Vormischungen sind für uns ein Tabu.
Um unseren Gebäcken ein unwiderstehliches und außergewöhnliches Aroma zu geben, bekommen unsere Teige Zeit ihren Geschmack zu entfalten. Deswegen arbeiten wir mit viel Aufwand mit Vorteigen, milden Natursauerteigen und langen Teigführungen -ganz ohne Backmittel.
Angaben beziehen sich auf unser Brot und Brötchensortiment.
Ein besonderer Anlass steht an? Wie wär's mit einer bunt belegten Brötchenplatte der Bäckerei Benter? 😍
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Tortenschlacht – bei der Bäckerei Benter! 🎂
Genießt am Wochenende gern ein Stück leckere Torte bei uns in den Cafes! 😍
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Nachmittagstief? Unser Cafe in Wesel lädt zum entspannten Energietanken ein! 😍🧡🔋
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Muttertag steht vor der Tür! Sag deiner Mama, wie lieb du sie hast – mit unseren Benter Muttertags-Herzen! 🧡
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🍩 Donut worry, be happy! 🍩
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Ein prall gefüllter Baguette-Korb – was gibt's besseres? 😍🥖
Unsere Auswahl an Brot- und Baguette-Sorten ist einfach riesig? Welche Sorte ist euer Favorit? 😎🙌
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SÜßE VERSUCHUNG! 😋
Bald beginnt die Erdbeerzeit – wer kann es auch kaum noch abwarten? 😍🍓
Bei uns bekommt ihr herrlichstes Gebäck mit frischen Beeren!
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Perfekte Abkühlung für die warmen Tage! ☀️😎 Unser Eiskaffee, unsere Eisschokolade und der Fruchtiger Sommer.
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