durch 100%-tige Reinheit
Backstube
Unsere Backstube ist zweifellos das Herzstück unserer Bäckerei.
Das Besondere an unseren Backwaren ist der einzigartige Genuss durch die 100%-tige Reinheit. Die Arbeitsabläufe im Bäckerhandwerk haben sich zwar im Laufe der letzten Jahrzehnte stark verändert, um jedoch unseren erstklassigen Backwaren ihren einzigartigen Geschmack zu geben, arbeiten wir nach wir vor mit viel Handarbeit. Wir setzen Maschinen nur dort ein, wo sie uns die körperliche Arbeit erleichtern.
Wir verarbeiten eine Auswahl erlesener Rohstoffe, bevorzugt aus unserem Ruhrgebiet. Genetisch veränderte Zutaten lehnen wir strikt ab.
Bei der Bäckerei Benter haben wir uns auf alte Herstellungsverfahren besonnen und verwenden ausschließlich individuelle Rezepte. Industrielle Vormischungen sind für uns ein Tabu.
Um unseren Gebäcken ein unwiderstehliches und außergewöhnliches Aroma zu geben, bekommen unsere Teige Zeit ihren Geschmack zu entfalten. Deswegen arbeiten wir mit viel Aufwand mit Vorteigen, milden Natursauerteigen und langen Teigführungen -ganz ohne Backmittel.
Angaben beziehen sich auf unser Brot und Brötchensortiment.
Das Osterfest steht vor der Tür! 😍🐰
Bei uns bekommt ihr eine Menge leckerer und bunter Osterprodukte – kommt vorbei und füllt euer Osternest 😊
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Wer von euch ist schon stolzer Besitzer unseres Benter Mehrwegbechers? 😍☕
Gemeinsam mit euch können wir die Welt ein kleines bisschen nachhaltiger gestalten. 💪
Danke, dass ihr mitmacht!
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Ein Mittagspausen-Klassiker: Unsere leckeren Pizzazungen! 😋😍🍕
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Frische Kürbiskernbrötchen für's Sonntagsfrühstück? Na klar! Kommt bei uns in den Filialen vorbei! 😍
Wir wünschen einen schönen Sonntag! 🧡
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Wer kann bei diesem Anblick schon nein sagen? 🤤
Fruchtig frisch ruft diese Pfirsich-Melba Torte nach Frühling! ☀️🍑
Also – wo bleibt er nur? 😫
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Herrlich herzhaft – in unserer Bäckerei gibt es auch leckere Tigerbrötchen! 😋🐯 Perfekt für einen gelungenen Start in die neue Woche. 👍
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Knackige Kruste? 😎
Gibt's bei uns!
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Schon wieder Montag? 🙃
Wir versüßen euch den Start in die Woche. 🧁 Unsere leckeren Muffins sind perfekt für den süßen Snack zwischendurch oder als süße Ergänzung zum Kaffee ☕️
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