Backstube

Unsere Backstube ist zweifellos das Herzstück unserer Bäckerei.
Das Besondere an unseren Backwaren ist der einzigartige Genuss durch die 100%-tige Reinheit. Die Arbeitsabläufe im Bäckerhandwerk haben sich zwar im Laufe der letzten Jahrzehnte stark verändert, um jedoch unseren erstklassigen Backwaren ihren einzigartigen Geschmack zu geben, arbeiten wir nach wir vor mit viel Handarbeit. Wir setzen Maschinen nur dort ein, wo sie uns die körperliche Arbeit erleichtern.
Wir verarbeiten eine Auswahl erlesener Rohstoffe, bevorzugt aus unserem Ruhrgebiet. Genetisch veränderte Zutaten lehnen wir strikt ab.

Bei der Bäckerei Benter haben wir uns auf alte Herstellungsverfahren besonnen und verwenden ausschließlich individuelle Rezepte. Industrielle Vormischungen sind für uns ein Tabu.
Um unseren Gebäcken ein unwiderstehliches und außergewöhnliches Aroma zu geben, bekommen unsere Teige Zeit ihren Geschmack zu entfalten. Deswegen arbeiten wir mit viel Aufwand mit Vorteigen, milden Natursauerteigen und langen Teigführungen -ganz ohne Backmittel.
Angaben beziehen sich auf unser Brot und Brötchensortiment.

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Wie wäre es mit einem leckeren Strammen Max? Dieser Klassiker geht immer! 😍🙌

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Vergesst nicht unser leckeres Abendbrot! 🤩

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Neu bei uns – süße Burger. 😍
Einfach köstlich und dazu einen heißen Kakao. 😋

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Unsere Laugenpeitschen. 🥖
Ein Genuss der immer geht! 😍

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Für unsere Filialen in Wesel und Neukirchen Vluyn suchen wir VerkäuferInnen (m/w/d) – gerne auch Quereinsteiger. 🤗

Wenn du Interesse hast, melde dich einfach telefonisch unter 0208/862087 oder per Mail an kirsten.nietz@baeckerei-benter.de. 🙌

Wir freuen uns auf dich! 🤗💪

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Unser Snack Sweet und Chili. 😍

Wir wünschen allen einen tollen Start in die Woche!

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Unsere Snacks to go – für wenn es schnell gehen muss. 🤗🏃

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Natürlich gibt es bei uns auch frisch belegte, individuelle Baguettes! 🤩🥖

Wir wünschen allen einen tollen Start in die Woche. 🤗

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