Home
Wir backen mit Liebe & traditioneller Handwerkskunst
Das Besondere an unseren Backwaren ist der einzigartige Genuss durch die 100%-tige Reinheit. In liebevoller Handarbeit verarbeiten wir eine Auswahl
erlesener Rohstoffe, bevorzugt aus unserem Ruhrgebiet. Genetisch veränderte Zutaten lehnen wir strikt ab. Bei der Bäckerei Benter haben wir
uns auf traditionelle Herstellungsverfahren besonnen und verwenden ausschließlich individuelle Rezepte. Industrielle Vormischungen sind für uns
ein Tabu. Um unseren Gebäcken ein unwiderstehliches und außergewöhnliches Aroma zu geben, bekommen unsere Teige Zeit ihren Geschmack
zu entfalten. Deswegen arbeiten wir mit viel Aufwand mit Vorteigen, milden Natursauerteigen und langen Teigführungen -ganz ohne Backmittel.
Benter Card
Unsere Benter Card, ab sofort in jeder Benter Filiale erhältlich!
Bezahlen mit der aufladbaren Benter-Card
Ihre Vorteile
• 3% Preisvorteil beim Aufladen ab 20.-€ (Beispiel:20.-€ aufladen = 20,60€ Guthaben)
• jedes 11. Heißgetränk kostet nichts!
• jedes 11. Brot/Stuten kostet nichts!
• Aktionsvorteile exclusiv für Inhaber der Benter Card Bargeldlos bezahlen geht schneller als mit Geld
• Als Geschenkkarte einsetzbar
• Guthaben verfällt nie
• volle Kostenkontrolle – keine Überziehung (als Taschengeldfunktion = gesunder Pausensnack)
• Jederzeit mit dem Kassenbon den Status abrufen
• in allen Filialen der Bäckerei Benter gültig
• Karte ist anonym – Registrierung auf Wunsch
• einmalig 2.-€ Kartenpfand (bei Rückgabe der Karte, Geld zurück)
Auf Wunsch: Sicherung durch Registrierung
Mit einer Registrierung Ihrer Benter Card haben Sie den Vorteil, dass im Falle eines Verlustes, die Karte umgehend gespeert und der Wert auf eine neue
Karte übertragen werden kann. Dieser Service ist für Sie kostenlos. Mit der Angabe Ihrer Daten erklären Sie sich einverstanden, dass die Daten für
den genannten Zweck erhoben, gespeichert und verwendet werden.Die Daten werden streng vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben.
Die Benter Card erhalten Sie in allen Benter-Verkaufsstellen.
Bäckerei
Philosophie
Geschichte
Backstube
Engagement
Fachgeschäfte
Mülheim/Ruhr
Friedrich-Ebert-Straße 36
Tel.0208/97655859
Teamleiterin:Frau Gaeb
Öffungszeiten:
Mo.-Fr. 05.00-16.00 Uhr
Samstags geschlossen
Sonn. und Feiertags geschossen
Virchowstraße
Virchowstraße 51
46047 Oberhausen
Tel. 0208/ 864803
Teamleiterin: Frau Hickmann
Öffnungszeiten Cafe:
Mo.- Fr.06.00-18.00 Uhr
Sa. 07.00-14.00 Uhr
So. u. Feiertags 08.00-17.00 Uhr
Ostern, Pfingsten, Weihnachten und Neujahr geschlossen
Filiale Wesel
Pastor-Schmitz-Strasse 1a
46485 Wesel
Tel:0281/33747992
Teamleiter/in: Frau Harm
Öffnungszeiten Cafe:
Mo.-Sa. 06.00-21.00 Uhr
So. u. Feiertags 07.00-16.00 Uhr
Pfingstsonntag von 7.00-12.00 Uhr
Ostermontag, Pfingstmontag, Weihnachten und Neujahr geschlossen
Friedrichstrasse
Oberhausen Sterkrade
direkt am Bahnhof, Friedrichstraße 39
Tel.0208/ 30977966
Teamleiterin: Frau Huhn
Öffnungszeiten Cafe:
Mo.-Sa. 06.00- 20.00 Uhr
Sonn. und Feiertage geschlossen
STERKRADE (Penny)
Mecklenburgerstrasse
46149 Oberhausen
Tel. 0208/ 97063280
Teamleiterin: Frau Pergler
Öffnungszeiten Cafe:
Mo. – Sa. 06:00-19:00 Uhr
So. u. Feiertags: 08:00-17:00 Uhr
Pfingstsonntag von 8.00-12.00 Uhr
Pfingstmontag geschlossen
Weihnachten und Neujahr geschlossen
Falkensteinstraße
Falkensteinstraße 130
46047 Oberhausen
Tel. 0208/ 97655106
Teamleiterin: Frau Zerbe
Öffnungszeiten Cafe:
Mo.-Sa. 06.00-21.00 Uhr
So. u. Feiertags: 08.00-17.00 Uhr
Pfingstsonntag von 8.00-12.00 Uhr
Pfingstmontag geschlossen
Weihnachten und Neujahr geschlossen
Niederrheinallee
Niederrheinallee 183
Neukirchen- Vluyn
Tel. 02845/7904697
Teamleiterin: Frau Pinkowski
Öffnungszeiten Cafe:
Mo. – Fr. 06:00-18:30 Uhr
Sa: 07:00-14:00 Uhr
So. u. Feiertags: 08:00-17:00 Uhr
Pfingstsonntag von 8.00-12.00 Uhr
Ostermontag, Pfingstmontag,
Weihnachten und Neujahr geschlossen
Sternbuschweg
Sternbuschweg 219
47057 Duisburg
Tel. 0203/ 41959858
Teamleiterin: Frau Kamps
Öffnungszeiten Cafe:
Mo.- Sa. 6.00 -22.00 Uhr
So. und Feiertags 8.00-17.00 Uhr
Pfingstsonntag von 8.00-12.00
Pfingstmontag geschlossen
Weihnachten und Neujahr geschlossen
Ratingen Lintorf
Am Gierath 11
40885 Ratingen
Tel. 02102/1484078
Teamleiterin: Frau Staubach
Öffnungszeiten Cafe:
Mo. – Fr. 06:00-18:30 Uhr
Sa: 07:00-17:00 Uhr
So. u. Feiertags: 08:00-17:00 Uhr
Pfingstsonntag von 8.00-12.00 Uhr
Ostermontag, Pfingstmontag, Weihnachten und Neujahr geschlossen
Frühstück und Snack
Tipps und Nützliches
So bleibt Ihr Brot frisch
Das richtige Aufbewahren ist entscheidend. Unterschiedliche Rohstoffe und Herstellungsarten entscheiden, wie lange Backwaren frisch bleiben.
Bei Weizengebäcken ist dies eine kurze Zeitspanne. Brot sollte immer bei Zimmertemperatur und nie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Kühle Temperaturen trocknen das Brot aus und es fängt schneller an zu altern. Weizenbrote, sollte man täglich frisch verzehren. Hier ist die Frischhaltung schwierig, da diese Brote eine knusprige Kruste haben. Roggen-Roggenmischbrot, werden am besten in Frischebeutel gelagert. Diese geben die entweichende Feuchtigkeit ggf. an die Brote zurück. Es wird ein Austrocknen verhindert. Den Frischebeutel immer wieder verschließen, damit das Brot bis zum Schluss saftig bleibt. Weizenbrötchen ( Benterlinge )
Diese sollten innerhalb weniger Stunden nach dem Kauf gegessen werden. Nach 3-4 Stunden nimmt die Kruste die Feuchtigkeit aus der Luft auf und wird weich.
Deshalb backen wir mehrmals täglich frisch für Sie. Roggenbrötchen Durch die Versäuerung des Roggenmehls nehmen die Teige mehr Feuchtigkeit auf, so dass ein Roggenbrötchen eine längere Verzehrfrische hat. Sie halten ihre knusprige Kruste und ihre samtige Krume länger als Weizenbrötchen.
Inhaltsstoffe & Allergene
Inhaltsstoffe und Allergene können Sie auf Nachfrage von unseren Verkäufer/innen den Fachgeschäften oder in der Zentrale erhalten.
Bitte zögern Sie nicht uns anzusprechen!
