Abendbrot Bier - Back und Bräu aus Oberhausen

Wege entstehen dadurch, dass man sie geht.
In Zusammenarbeit mit der Ruhrpottbrewery GmbH brauen wir ein nachhaltiges Bier aus unserem Brot und einem Malz vom Niederrhein. Das Abendbrot.

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Roggenbrot,  untergärige Hefe, Hopfen

Alkohol: 5,1 % Vol.

 

„ABENDBROT-BIER“ – Jedes Korn zählt!

Lebensmittelproduktion ist einer der größten Faktoren im Klimawandel. Derzeit werden noch über 30 % dieser Lebensmittel weggeworfen bzw. vernichtet,
bei Backwaren liegt der Prozentsatz in Deutschland bei 40 %.
Das wollen wir ändern!!
Wir beginnen mit dieser Veränderung, brauchen dazu aber natürlich Unterstützung.
Wir verstehen unter Veränderung, dass Menschen zusammen kommen und gemeinsam die Aufgaben im Hinblick auf den Klimawandel in die Hand nehmen.
Und wenn man diese Veränderung mit einem Schluck gutem Bier beginnen kann, umso besser!
Die Geschichte vom Bier ist seit jeher untrennbar mit der Geschichte vom Brot verbunden.
Redewendungen wie „Bier ist flüssiges Brot“ und „Heute back ich, morgen brau ich“ (Rumpelstilzchen) sind allgemein bekannt, beide haben eine lange Tradition und werden aus Hefe und Getreide hergestellt.
Durch den Einsatz von überschüssigem Brot und lokaler Braugerste verringern wir den Verbrauch von Wasser, Energie, Bodennutzung und verringern Emissionen.

Ein Kasten 24 x 0,33L Abendbrot schonen und sparen:

  • 0,63 m2 Ackerfläche
  • 28,83 Liter Wasser

Die Oberhausener Ruhrpottbrewery GmbH hat in Kooperation mit der Oberhausener Bäckerei Benter ein Brotbier entwickelt, bei dem ein Teil des Gerstenmalzes durch Brot ersetzt wird. Durch unser „ABENDBROT“ wird ein Teil der Überproduktion der Bäckerei Benter also nachhaltig weiterverarbeitet.

Das „ABENDBROT“ ist ein süffiges, untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol..

Zum (Allgemein)Wohl!

Hier können Sie Abendbrot kaufen:

Ruhrpottbrew, Postweg 29, 46145 Oberhausen
Zurheide Feine Kost Edeka Frischecenter Luchsstr 1, 46149 Oberhausen
Zurheide Feine Kost Edeka Frischecenter Bahnhofstr. 80-84, 46149 Oberhausen
Trinkgut Arendt, Kirchellener Str 140b, 46145 Oberhausen
Trinkgut Gerstberger, Annemarie-Regner-Weg 8, 46047 Oberhausen
Bierbude Duisburg, Wallstr. 3, 47051 Duisburg
Bierothek Essen, Limbecker Platz 1a, 45127 Essen
Getränke Hax, Hatzper Str. 214, 45149 Essen
Rewe von Wantoch, Bayrische Str. 155, 44339 Dortmund
Rewe Geisler, Heidestr 21, 45476 Mülheim
Niederrhein- Westfälische Braumanufaktur, Brauereistr. 2, 46499 Hamminkeln

Und in allen Benter-Filialen

Virchowstraße 51 Oberhausen
Niederrheinallee 183 Neukirchen-Vluyen
Mecklenburger Str.4 Oberhausen
Am Gierath 11 Ratingen
Pastor-Schmitz-Str.1a Wesel
Kurt-Kräcker-Str. 53 Wesel
Sternbuschweg 219 Duisburg
Friedrichstr. 47 Oberhausen
Falkensteinstr. 130 Oberhausen

WIR SUCHEN DICH 🤎🥐

Du hast Interesse an der Tätigkeit und Lust auf die Arbeit in einem super Team? Dann bewirb dich gern! 😍😊

Sprich uns einfach an oder schreibe eine Mail an info@baeckerei-benter.de.
Wir freuen uns auf dich!

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Frische Brötchen am Wochenende? Für wen gehören sie auch zum Morgenritual? 😍☺️
Welche Brötchen landen bei euch regelmäßig auf dem Frühstückstisch?
Schreibts mal in die Kommentare!

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Wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen? 😍
Unser Benter-Brownie ist schon fast ein Klassiker bei uns. Jeder liebt ihn!

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Kleine Kugeln – gefüllt mit ganz viel Liebe 🤎

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Wir sind heute morgen schon fleißig, damit ihr gleich mit frischem und leckerem Brot in den Tag starten könnt! 🥖
Was ist euer Lieblingsbrot? 😊

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Wir hoffen, ihr seid gut ins neue Jahr gerutscht! 🍀
Auch 2022 versorgen wir euch mit frischen Backwaren voller Liebe und Leidenschaft. 🤎

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Das Team der Bäckerei Benter wünscht euch ein frohes neues Jahr 2022! 😍⭐🎇

Was sind eure Neujahrswünsche?

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Unsere Öffnungszeiten am 2. Januar 2022:

Filiale Virchowstraße: 08.00-13.00
Filiale Niederrheinallee: 07.00-12.00
Filiale Mecklenburgerstr.: 08.00-13.00
Filiale Am Gierath: 07.00-12.00
Filiale Friedrichstraße: geschlossen
Filiale Pastor-Schmitz-Str.: 07.00-12.00
Filiale Kurt-Kräcker-Str.: 07.00-12.00
Filiale Hauptstraße: 07.00-12.00
Filiale Falkensteinstraße: 08.00-13.00
Filiale Sternbuschweg: 08.00-13.00

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